Nutrición y Salud
ETIQUETADO RESPONSABLE
En Arluy nos preocupa mucho implementar en todos nuestros productos un etiquetado responsable, con el fin de ayudar al Consumidor.
Todos nuestros poductos cumplen con el Reglamento 1169 / 2011 de la Unión Europea sobre la información facilitada al Consumidor: Ingredientes, Alérgenos, Información nutricional…
Nuestro compromiso se basa en trasladar al consumidor toda la información de forma comprensible y transparente, para que así éste pueda elegir los productos que más se ajusten a sus necesidades.
ETIQUETADO NUTRICIONAL
La información nutricional obligatoria debe incluir, por este orden: valor enérgetico, grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
La información nutricional obligatoria también puede completarse con: grasas monoinsaturadas, grasas poliinsaturadas, polialcoholes, almidón, fibra alimentaria, vitaminas y minerales (presentes en cantidades significativas).
La información nutricional obligatoria y voluntaria debe ser expresada por 100 g de Adicionalmente se podrá expresar por porción, indicando el número de porciones en el envase y el número de galletas por porción.
NUTRITION DECLARATION / INFORMACIÓN NUTRICIONAL
DECLARAÇÂO NUTRICIONAL
| Average values per 100 g Valores medios por 100 g Valores médios por 100 g |
| Energy / Valor energético / Energia ………………… 1772 KJ / 412 kcal Fat / Grasas / lípidos ……………………………………… 18 g of which / de las cuales / dos quais: Saturates / saturadas / Saturados ……………………. 4,3 g Carbohydrate / Hidratos de carbono ……………….. 61 g of which / de las cuales / dos quais: Sugars / Azúcares / Açúcares ………………………….. <0,5 g Protein / proteínas …………………………………………. 5,6 g Salt / sal ………………………………………………………… 1,1g |
| Average values per 100 g Valores medios por 100 g Valores médios por 100 g | Serving size 10 Biscuit / 20 g Por ración de 10 galletas / 20 g Por dose de 10 Bolachas / 20 g | |
| Energy / Valor energético / Energia ………………. | 1722 KJ / 412 kcal | 354 KJ / 82 kcal |
| Fat / Grasas / lípidos ……………………………………….. | 18 g | 3,7 g |
| of which / de las cuales / dos quais: | ||
| Saturates / Saturadas / Saturados ………. | 4,3 g | 0,9 g |
| Mono-unsaturates / Monoinsaturadas / Monoinsaturados ……………………………………. | 13 g | 2,7 g |
| Polyunsaturates / Poliinsaturadas / Polinsaturados ………………………………………… | 0,7 g | 0,1 g |
| Carbohydrate / Hidratos de carbono …………… | 61 g | 12,2 g |
| of which / de las cuales / dos quais: | ||
| Sugars / Azúcares / Açúcares ………………… | <0,5 g | <0,5 g |
| Polyols / plialcoholes / Polióis …………………. | 16 g | 3,2 g |
| Starch / Almidón / Amido ………………………… | 45 g | 9,0 g |
| Fibre / Fibra alimentaria / Fibra ……………………….. | 1,7 g | 0,3 g |
| Protein / proteínas …………………………………………….. | 5,6 g | 1,1 g |
| Salt / Sal ………………………………………………………………. | 1,1 g | 0,23 g |
NUTRITION DECLARATION / INFORMACIÓN NUTRICIONAL
DECLARAÇÂO NUTRICIONAL
Toda la información se presentará en un formato claro en forma de tabla con las cifras en columna y en el orden indicado anteriormente.
En algunos envases repetimos en formato GDA y en el campo visual principal voluntariamente la información nutricional:
a) Valor energético
b) Valor energético, grasas,
grasas saturadas, azúcares, sal.
CÓMO INTERPRETAR UNA ETIQUETA
Siguiendo el Reglamento 1169 / 2011 de la Unión Europea sobre la información facilitada al Consumidor, la etiqueta debe contener una información obligatoria;
