Nutrition et santé
ÉTIQUETAGE RESPONSABLE
Chez Arluy, nous sommes très consciencieux d’instaurer un étiquetage responsable de nos produits pour aider le Consommateur.
Tous nos produits sont en conformité avec le Règlement 1169/2011 de l’Union Européenne sur l’information fournie au Consommateur : Ingrédients, Allergènes, Information nutritionnelle…
Notre compromis se base sur le fait de transmettre au consommateur toute l’information, et ce de façon compréhensible et transparente, pour que celui-ci puisse choisir les produits qui s’adaptent le mieux à ses besoins
ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL
L’information nutritionnelle obligatoire doit inclure, dans cet ordre : valeur énergétique, graisses, graisses saturées, hydrates de carbone, sucres, protéines et sel.
L’information nutritionnelle obligatoire peut également être complétée avec : graisses mono-insaturées, graisses polyinsaturées, polyalcool, amidon, fibre alimentaire, vitamines et minéraux (présentes en quantité significatives).
L’information nutritionnelle obligatoire et volontaire doit être exprimée par 100gr qui en sus pourra figurer para portion, en indiquant le nombre de portions sur l’emballage et le nombre de biscuits par portion.
NUTRITION DECLARATION / INFORMACIÓN NUTRICIONAL
DECLARAÇÂO NUTRICIONAL
| Average values per 100 g Valores medios por 100 g Valores médios por 100 g |
| Energy / Valor energético / Energia ………………… 1772 KJ / 412 kcal Fat / Grasas / lípidos ……………………………………… 18 g of which / de las cuales / dos quais: Saturates / saturadas / Saturados ……………………. 4,3 g Carbohydrate / Hidratos de carbono ……………….. 61 g of which / de las cuales / dos quais: Sugars / Azúcares / Açúcares ………………………….. <0,5 g Protein / proteínas …………………………………………. 5,6 g Salt / sal ………………………………………………………… 1,1g |
| Average values per 100 g Valores medios por 100 g Valores médios por 100 g |
Serving size 10 Biscuit / 20 g Por ración de 10 galletas / 20 g Por dose de 10 Bolachas / 20 g |
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| Energy / Valor energético / Energia ………………. | 1722 KJ / 412 kcal | 354 KJ / 82 kcal |
| Fat / Grasas / lípidos ……………………………………….. | 18 g | 3,7 g |
| of which / de las cuales / dos quais: | ||
| Saturates / Saturadas / Saturados ………. | 4,3 g | 0,9 g |
| Mono-unsaturates / Monoinsaturadas / Monoinsaturados ……………………………………. | 13 g | 2,7 g |
| Polyunsaturates / Poliinsaturadas / Polinsaturados ………………………………………… | 0,7 g | 0,1 g |
| Carbohydrate / Hidratos de carbono …………… | 61 g | 12,2 g |
| of which / de las cuales / dos quais: | ||
| Sugars / Azúcares / Açúcares ………………… | <0,5 g | <0,5 g |
| Polyols / plialcoholes / Polióis …………………. | 16 g | 3,2 g |
| Starch / Almidón / Amido ………………………… | 45 g | 9,0 g |
| Fibre / Fibra alimentaria / Fibra ……………………….. | 1,7 g | 0,3 g |
| Protein / proteínas …………………………………………….. | 5,6 g | 1,1 g |
| Salt / Sal ………………………………………………………………. | 1,1 g | 0,23 g |
NUTRITION DECLARATION / INFORMACIÓN NUTRICIONAL
DECLARAÇÂO NUTRICIONAL
Toute l’information sera présentée sous un format clair et précis qui prendra la forme d’un tableau avec les valeurs en colonnes et selon l’ordre indiqué précédemment.
Sur certains emballages, nous faisons une répétition sous format GDA et dans le champ visuel principal se trouve l’information nutritionnelle :
a) Valeur énergétique
b) Valeur énergétique, graisses, graisses saturées, sucres, sel
COMMENT INTERPRÊTER UNE ÉTIQUETTE
Selon le Règlement 1169 / 2011 de l’ Union Européenne sur l’information fournie au Consommateur, l’étiquette doit contenir une information obligatoire :
